始める。
え？何がって、それはそうだな。
料理のノートを作ることにしたのだ。ノートといっても、自分で考えるわけではなくて、いやそれもあるかもしれないが、新聞や雑誌を切り抜いたものをノートに貼るだけということさ。
自分の料理のレパートリーを増やすためさ。
今は何かと、一番得意な料理が煮物となっている。ただまぁ煮物って具材を入れて煮込むだけなので特段難しい料理ではない。
ただまぁ一番楽だし、自分も好きなので、頻繁に作ってみるというだけだ。
最近、思いついた料理がある。
鶏むね肉をいつもながら茹でたあとに、切ってから、みそラーメンの元にぶっこむだけ。
ラーメンの元はスープのことだけど、一人分からでも売っているのでそれを買って説明通りにスープをつくったところに切った肉をいれるだけ。
これを漬けておく。めちゃくちゃ美味いのです。
あいにく鶏むね肉は安い上にヘルシーなので、すごいです。
でもスープが濃いからあんまり食べ過ぎには注意か笑
とりあえず、これは日曜日にラーメンを作った際に残った汁に入れてみようと思いついたやつだ。
それがとてもおいしくできたので僕はハッピーだ。ハッピーマンだ。
発見さ、料理は発見の嵐！これってありかな？間違えてもいいじゃん。
おいしくなるかまずくなるか。それを試すのも面白い。
味噌らーめんの残りで試しただけだから、次は塩、とんこつ、そこら辺にいってみようかな。
ってな感じで料理のレパートリーを増やすことで楽しみが増えるというわけだな。ある意味無限大の中にある趣味ともいえるだろう、同時に増えれば増えるほど自分のスキルとして扱えるようになるわけだ。
そうやって自分の経験値を上げて、レベルを上げていけばいい。
さて、秋からドラマやアニメがまた始まる。
楽しみだ。